纪录片

　　《101道简易日料》是通过101个3分钟左右的短视频，讲述了一些做日本菜的做法。其做法简单易学，食材也易获得，在日常生活中我们可以自己动手来实践。诸如，铜锣烧、天妇罗、乌冬面、豆腐春卷等经典日式料理也在其中，让我们一起走进这个系列来看看吧。

　　凯特（达比·坎普 Darby Camp 饰）和泰迪（尤达·刘易斯 Judah Lewis 饰）是一对情同手足的兄妹，两人之间的关系非常的亲密。虽然周围的朋友们都告诉他们，圣诞老人是假的，根本不存在，但他们还是决定在平安夜用相机拍下圣诞老人（库尔特·拉塞尔 Kurt Russell 身上）的身影，以证明他们的朋友们是错误的。　　平安夜来临了，让兄妹两人没有想到的是，他们不仅亲眼看到了圣诞老人，甚至得到机会坐上了他的雪橇，可是意外发生了，兄妹两人糟糕的驾驶技术导致雪橇被撞毁了，这也就意味着，全世界孩子梦寐以求的圣诞节有可能会泡汤。为了拯救今年的圣诞节，凯特和泰迪决定同圣诞老人合作。

　　Phil travels around the world sampling food and tradition with friends and a sense of humor.

　　Netflix美食+旅行纪录剧《来人喂饱Phil》(SomebodyFeedPhil)发布预告，《人人都爱雷蒙德》主创PhilRosenthal赴各国吃+玩，西贡、里斯本、曼谷、特拉维夫、墨西哥城、新奥尔良…好开心！“我到了新地方，看看那里人们吃啥，有时奇迹会发生。”1月12日上线。

在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。

　　从脸书公司的网站中，清除“不合时宜”内容的内容审查员，人称“清洁工”。　　本片首次独家披露网络审查作业的真实现状，描写社交媒体所存在的风险，还揭露了审查作业对“清洁工”造成精神创伤的事实，并聚焦世界各国日益高涨的言论自由论争。　　采访从脸书位于菲律宾的“清洁工”工作据点开始。　　被聘用的多为会多国语言的学生精英。他们以秒为单位，审查世界各国用户发布的数以亿计的图片视频，删除色情、暴力内容的帖子。有时也会误删一些具表现性、新闻性、艺术性的内容。　　他们被严禁向家人透露工作内容。　　社交媒体的发布者和管理者，大半是业余人士，由用户生成的内容，使得平台异常脆弱，存在很大风险。必须针对不同文化、宗教、价值观以及时代等要素，做出不同对应。　　与此同时，审查被认为是“威胁表达自由”，“导致政治迫害”，对各大社交网络服务平台的批评，也在日渐高涨。　　本片潜入互联网的阴暗幕后，曝光秘密的数字保洁业的内幕，揭示是谁在控制我们的所见所闻和所思所想。

纪录片《14 颗苹果》展现了在全球化的时代中，佛教超越人道主义理想的力量。王兴洪长期受失眠的困扰。他的母亲去找算命先生寻求建议，算命先生让王兴洪短期出家 14 天，且每天要吃一个苹果。王兴洪来到缅甸中部的一所乡村寺院，剃光头发，穿上红色僧袍，成了一名真正的和尚。在欢迎仪式中，尽管当地妇女衣着朴素、房屋简陋，却竭尽所能装满王兴洪的钵盂。在王兴洪为当地村民做顾问的短短几天里，他发现村民不惜一切办法活下去，甚至选择去中国、泰国和马来西亚当合法或非法移民。他也了解到其他僧人挣钱、补贴收入的方法。

亚马逊雨林，这个星球上难以穿越的绿色海洋。在遥远的雨林深处，有一条拉斯彼德拉斯河，它是亚马逊河最长支流的支流。这条河的源头，有一片茂密的雨林，其中栖息的生命，与几千年前并无二致。

首个4k超高清电视节目。在这个史诗般的节目中，我们将把宇宙以惊人的超高清形式带给科学频道的观众。在过去的几年里，太空研究机构和普通人一直在以前所未有的分辨率捕捉宇宙的奇观。

 BBC医疗纪录片，共三集。外科手术，生死可能在一瞬之间决定。英国每年实施的重要手术达三百万台，本片讲述伯明翰伊丽莎白王后医院的顶级外科医生为挽救生命突破极限的故事。

高譚車廠活力十足的夥伴們大舉翻修各式各樣的汽車和卡車，希望換購到令人叫好且能高價賣出的貨色